Galleri

Vår egen öl


 
Våra K-märkta lokaler tillhörde förr Hamburgerbryggeriet som var ett av de första Svenska bryggerierna att brygga lageröl, det så kallade Pilsnerölet.
Nu 100 år senare är det äntligen dags att leverera egen pilsner i Bryggarsalen igen! Då bryggeriet tillsammans med Münchenbryggeriet och flera andra bryggerier tillhörde AB Stockholms Bryggerier tyckte vi det var passande att brygga vår öl i just deras bryggeri! Ett lageröl i klassisk sydtysk pilsnerstil med en fin maltsötma som har toner av honung i arom och smak.

En bra öl att passa till en varierad meny men passar också mycket bra som sällskapsdryck och ihop med lättare ostar.
Humlet är Saaz, Hallertau tradition och Perle som ger blommiga och citrus betonade smaker och aromer.
Malten är pilsner-, vienna- och münchenermalt där maltsötman balanseras
upp med en lagom beska av en lättsamt örtig och kryddiga karaktär.

”Det som är speciellt med just den här bryggningen är att det är väldigt klassiska råvaror för just bayersk pilsner, både i val av malt och humle. Ett av de godaste öl jag bryggt!” - Bryggmästare Stefan Risberg



« Tillbaka

Dela med en vän: 

 Kontakta oss









Konferens & Möten



I k-märkta unika lokaler utöver det vanliga, modern avancerad teknik och hållbar förtäring är Bryggarsalen i Stockholm city det självklara valet för mötesbokaren som letar efter det lilla extra.


Fest & Event

fest på bryggarsalen

När det är dags att hyra festlokal för privat fest, personalfest, bankett eller kanske den mest upphöjda festen av alla – bröllopsfesten - står Bryggarsalen gärna till er tjänst. Vi ordnar trivsamma fester i Stockholms city för ca 40-350 personer, där större sällskap exklusivt har hela anläggningen för sig själva.


Konsert

livescen i Stockhlm

Bryggarsalen är en konsert och eventplats på Odenplan som erbjuder livemusik i en intim, familjär miljö med klubbkänsla, där den unika lokalen förstärker intrycket. Vi har förträfflig akustik och professionell ljud och ljusanläggning för att säkerställa den musikaliska upplevelsen.


Bryggarsalens Ekopilsner


Äntligen här!
Under begränsad tid finns vår alldeles egna öl Bryggarsalens Ekopilsner i baren!

Läs mer »



Dela med en vän: 





  Prenumerera på vårt nyhetsbrev!  »


Läs vårt senaste nyhetsbrev »

Läs om vad som händer på scenen »




Bryggarsalen
Norrtullsgatan 12 N
Odenplan
Stockholm
Tel. +468-555 352 02,
info@bryggarsalen.se
                                            
  

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!  »


Läs vårt senaste nyhetsbrev »

Läs om vad som händer på scenen »



Bryggarsalen
Norrtullsgatan 12N
Odenplan
Stockholm
Tel. 08-555 352 02,
info@bryggarsalen.se